粤商曾经来到台儿庄开设商户，兴建房屋，同时也将当地的建筑和宗教信仰带到了这里，台儿庄便有了岭南建筑风格。

岭南建筑最具代表性的是“镬耳屋”。鑊，是古时的一种大锅，因此亦称“锅耳屋”。其屋顶是常见的传统构造方式硬山式，两侧是高出正脊许多的山墙，而山墙的形状就像是铁锅的两个锅耳，所以人们便称这种屋为“锅耳屋”了。

台儿庄古城里的岭南建筑并不是照搬过来，而是因地制宜相互融合，既能明显地看出是岭南建筑，又有着北方建筑的雄伟。